3 Plantines Hinojo

Plantines de hinojo: bulbo crujiente con sabor a anís, difícil de encontrar fresco. ☀ sol pleno · 💧 riego regular · 📏 25+ cm · 🪴 10+ L · ⏱ ~90 días · ❄ aguanta hasta -6 °C Ese sabor anisado y dulce que casi no se consigue en verdulería. Se aprovecha entero: bulbo, tallo y las hojas finas para aromatizar. 🍳 EN LA COCINA Crudo en láminas finas, asado al horno, o en guisos de pescado. Las hojas se usan como aromática, igual que el eneldo. 🪴 ¿DÓNDE LO PONGO? Aparte del resto. Y no es un capricho: frena el crecimiento de casi todo lo que tenga al lado. En tierra: al menos 25 cm entre…