7 Plantines Kale-mix SuperAlimento

Plantines de kale: con el frío queda más dulce, y se cosecha todo el invierno. ☀ sol pleno · 💧 riego regular · 📏 40+ cm · 🪴 10+ L · ⏱ ~70 días · ❄ aguanta hasta -10 °C Es de las pocas plantas que mejoran con las heladas: la hoja pasada por frío es notoriamente más dulce. Se corta desde abajo, hoja por hoja, durante meses. Aguanta diez grados bajo cero. 🍳 EN LA COCINA Salteado, en sopas, al horno como chips. Crudo en ensalada funciona si masajea la hoja con aceite y sal un minuto: se ablanda y cambia por completo. 🪴 ¿DÓNDE LO PONGO? En tierra: al menos 40 cm entre plantas, con 50 va…