📖 Physalis: cómo plantarlo y cosechar los farolitos

Tutorial › Frutales y berries · Frutales

Cómo cultivar physalis (golden berry) en Chile: sol, tutor o jaula, riego, cuándo plantar tras las heladas y cómo saber cuándo está madura la fruta.

🔗 Compartir esta guía

El physalis (golden berry) es una planta curiosa: sus frutos naranjos y dulces crecen dentro de un "farolito" de papel. Es fácil de cultivar, tolera suelos pobres y da fruta por varios meses.

Cuándo plantar physalis

En primavera, pasado el riesgo de helada. No tolera heladas (sufre bajo unos -2 °C). Si quedan noches frías, protégelo con una tela o ponlo bajo un alero.

Dónde ponerlo

• Pleno sol: con media sombra da fruta, pero menos dulce.
• Espacio: unos 90 cm entre plantas; crece como arbusto abierto.
• En maceta: de 20 litros o más.
• Tierra: suelta y con buen drenaje; tolera suelo pobre.
• Compañeras: albahaca, caléndula y capuchina. Es mejor no plantarlo junto a otras solanáceas (tomate, papa, ají).

Cómo plantarlo

1. Elige un lugar soleado.
2. Haz un hoyo con algo de compost.
3. Pon el plantín a la misma altura que tenía.
4. Instala un tutor o una jaula desde temprano: la planta se abre y se tumba con su peso.
5. Riega y mantén húmedo los primeros días.

Riego

Riego regular, sin encharcar. Una vez establecido, aguanta un poco de sequía.

• Exceso de agua: pudrición de raíces.
• Falta de agua: frutos chicos y caída de hojas.

Cuidados

• Tutor o jaula para que no se tumbe.
• Poda ligera: quita ramas bajas que tocan el suelo.
• Abono: compost al plantar; no necesita mucho más.

Cosecha

A los 120 días del trasplante aproximadamente comienzan a madurar. La fruta está lista cuando el farolito se seca y cae solo al suelo. Recógela y guarda con el farolito para que se conserve más tiempo. El sabor es dulce y ligeramente ácido.

Problemas comunes

• Se tumba: falta de tutor.
• Mosca blanca y pulgón en las puntas tiernas: agua a presión o jabón potásico. Mira Pulgón.
• Frutos poco dulces: poca luz.
• Hojas amarillas: exceso de agua.

Preguntas frecuentes

¿Se puede comer cruda? Sí, y también en mermeladas, postres o con chocolate.

¿Es perenne? En zonas sin heladas puede durar varios años; en la zona central se trata como anual o se protege del frío.

¿Lo puedo plantar en balcón? Sí, en una maceta de 20 litros o más con sol.

🌱 Plantines para esta guía

• 2 Plantin Physalis Golden berry · $1.990

📚 Sigue leyendo

• Tomate: cómo plantarlo y cuidarlo en Chile — Todo para que tus plantines de tomate den fruta: cuándo plantarlos, sol y riego, cómo tutorarlos, sacar chupones y qué hacer si la fruta…
• Ají: cómo plantarlo y cuidarlo en Chile — Cómo cultivar ají en Chile: cuándo trasplantar, sol, maceta mínima, riego, tutor, abono y cómo evitar caída de flores y plagas comunes.
• Albahaca: cómo plantarla y que no florezca — Cómo plantar y cuidar albahaca en Chile para tener hojas aromáticas todo el verano: sol, riego, cuándo pinzarla, cómo cosecharla y por qué…
• Caléndula: la flor aliada del huerto contra el pulgón — Cómo cultivar caléndula en Chile: flor comestible que atrae insectos benéficos y distrae al pulgón. Cuándo plantar, riego, flores secas y…
• Frutales en maceta y patio chico en Chile: cuáles elegir — Limonero, mandarino, frambuesa, mora, frutilla y physalis en maceta o patio chico: tamaño de maceta, sol, heladas y cuidados clave según…

Más de Frutales y berries

• Colt: el pie de injerto de cerezo que tolera suelos húmedos — Qué es Colt, pie de injerto semivigoroso de cerezo: compatible con casi todas las variedades, tolera suelos pesados y húmedos, y deja el…
• Cuánto produce una frutilla: cosechas por temporada y cómo aumentarlas — Cuándo y cuánto fruto da una frutilla en Chile: cosecha fuerte de octubre a diciembre, otra en febrero-abril, cuántas temporadas dura y…
• Frambuesa: cómo plantarla, podarla y tutorarla — Cómo cultivar frambuesas en Chile: arbusto de cañas, poda de cañas secas, tutor o alambre, riego y cómo controlar que se extienda por…
• Frutillas: cómo plantarlas en tu huerto o macetero — Cuándo plantar frutillas en Chile, cuánto sol y riego necesitan, cómo hacer camellones, qué hacer con los estolones y cómo tener fruta…
• Frutillas en maceta: guía completa para cultivarlas en balcón — Cómo cultivar frutillas en maceta o jardinera: cuándo plantar, sustrato, sol, riego, estolones y acolchado para cosechar fruta dulce en…
• Limonero: cómo cultivarlo en maceta y en tierra en Chile — Cómo cultivar limonero en Chile: mucho sol, protección de heladas fuertes, maceta de 40 litros, riego regular y qué hacer con hojas…
• Mandarino: el cítrico más resistente al frío — Cómo cultivar mandarino en Chile: el cítrico más resistente al frío, pero cuida las heladas fuertes. Sol, riego regular y maceta de 40…
• Mora sin espinas: cómo plantarla y manejar las cañas — Cómo cultivar mora Chester sin espinas en Chile: cañas largas con tutor, poda anual, riego regular y cómo delimitar su expansión.

🔗 Otras guías que hablan de esto

• Pájaros que comen la fruta: cómo proteger frutillas, berries y tomates — Cómo evitar que los pájaros se coman tus frutillas, frambuesas y tomates cherry con mallas, cintas reflectantes y cosecha a tiempo, sin…
• Qué hacer en el huerto en octubre: el mes grande de plantar tomates y más — Qué hacer en el huerto en octubre en Chile central: trasplantar tomate, ají, pimentón, albahaca y zapallos, plantar melón y flores, y…