📖 Entutorar plantas: estacas, espalderas y jaulas
Tutorial › Empezar tu huerto · Técnicas paso a paso

Cómo sostener tomates, pepinos, arvejas y porotos con estacas, mallas, espalderas y jaulas caseras. Cuál elegir, cómo atar y cuándo instalarlo.
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Entutorar es darle un apoyo a una planta para que crezca sana y ordenada. Una planta con fruto pesado, o trepadora, se cae, se enferma al tocar el suelo y es difícil de cosechar. Con un tutor bien puesto, ocupa menos espacio, recibe más luz y ventilación, y da fruta más limpia.
Qué plantas lo necesitan
- Tomate de crecimiento largo, y también tomate cherry.
- Trepadoras: arveja, poroto metro, pepino, cucamelon y algunos zapallos pequeños.
- Altas con fruto pesado: berenjena, pimentón y ají agradecen un palo corto.
- Flores altas: girasol, dalia y plantas de tallo débil.
- Maíz: puede necesitar aporcar más que tutor.
Tres sistemas fáciles
1. Estaca individual
Un palo de 1,5 a 2 m clavado a 20-30 cm de profundidad, a pocos centímetros de la planta, antes o al momento de plantar (después puedes dañar la raíz). Se amarra el tallo cada 25-30 cm. Es el método clásico del tomate, que se combina con quitar brotes laterales: desbrotar y entutorar tomates.
2. Espaldera o malla
Dos postes con una malla, red o cuerdas horizontales entre ellos. Sirve para arvejas, porotos, pepinos y flores trepadoras. Se puede colocar en el borde del bancal o contra un muro soleado.
3. Jaula o cono
Un cilindro de malla de fierro o de alambre alrededor de la planta. Es ideal para tomates que no se quieren podar, pimentones y flores altas. La planta crece dentro y se sostiene sola.
Cómo amarrar bien
- Usa cintas blandas, trozos de tela, mallas de medias o cordel grueso, nunca alambre fino, que corta el tallo.
- Haz un ocho: pasa la cuerda alrededor del palo, la cruzas y luego rodeas el tallo. Así el tallo no roza el palo.
- Deja holgura para que el tallo engrose.
- Revisa cada 1 o 2 semanas y sube las amarras a medida que la planta crece.
- Amarra por debajo de una hoja o de un racimo para que la carga cuelgue de un punto fuerte.
Cuándo instalar
Lo ideal es poner el tutor al plantar o cuando la planta es aún chica. Las raíces después se dañan al clavar.
Materiales económicos
- Cañas, ramas fuertes o bambú.
- Fierros de construcción con punta.
- Palos de escoba.
- Malla de gallinero o de construcción.
- Cuerdas naturales de yute o algodón.
Si el viento sopla fuerte, usa tutores gruesos y bien enterrados: huerto con mucho viento.
Errores comunes
- Estacas que se pudren en el suelo y se rompen: elige maderas duras o fierro.
- Apretar la amarra y estrangular el tallo.
- Tutores demasiado bajos para una planta de crecimiento largo.
- Poner el tutor mucho después de plantar.
- Mojar las hojas al regar y generar hongos: mira hojas con manchas.
Preguntas frecuentes
¿Se pueden usar tutores en maceta? Sí: clava la estaca en el centro antes de rellenar con sustrato.
¿Qué altura necesita el tutor? La de la planta adulta más un tramo enterrado. La ficha de la planta indica el tamaño aproximado.
¿Dónde veo el calendario del tomate? En la guía de tomate.
¿Y para los porotos? Su cosecha está en cosechar porotos.
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