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Plagas y enfermedades de la albahaca: cómo reconocerlas y evitarlas

Plagas y enfermedades de la albahaca: pulgón, mosca blanca, mildiu, fusarium y babosas. Cómo evitarlas con riego a la base, ventilación y poda.

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La albahaca es fresca, aromática y bastante sana cuando tiene calor, sol y riego bien manejado. Pero cuando el ambiente es húmedo o hay estrés, aparece una pequeña lista de problemas. La ficha de la albahaca los resume: pulgón, mosca blanca, fusarium y mildiu con exceso de humedad, babosas en plantines jóvenes.

Insectos

  1. Pulgón: bichitos verdes o negros en los brotes tiernos. Retíralos con un chorro de agua o con un paño. Si vuelven, usa jabón potásico, según la etiqueta, a media tarde, y enjuaga antes de cosechar.
  2. Mosca blanca: insectos blancos diminutos bajo las hojas, que vuelan al mover la planta. La albahaca junto a tomate ayuda a repelerla, pero igual hay que vigilar.
  3. Babosas y caracoles: atacan a los plantines jóvenes y dejan agujeros y baba. Revisa de noche con linterna (babosas en macetas).
  4. Trips y araña roja: con calor seco aparecen manchas plateadas o puntitos.

Enfermedades

  1. Mildiu: manchas amarillas entre las nervaduras y pelusa gris por debajo, con humedad y noches frescas. Es la más común.
  2. Fusarium: un hongo del suelo que hace marchitar la planta de golpe, con rayas oscuras en el tallo. No tiene cura; hay que sacar la planta, cambiar el sustrato y rotar.
  3. Pudrición de la base: tallo oscuro y blando por exceso de agua (exceso o falta de riego).
  4. Botritis: moho gris en tallos heridos con humedad.

Cómo prevenir casi todo

  1. Riega por la base, no por encima. La ficha lo dice: "regar por la base evitando mojar follaje".
  2. Riega por la mañana, para que la planta se seque en el día.
  3. No encharques: maceta con buen drenaje (albahaca en maceta).
  4. Deja espacio: unos 30 cm entre plantas.
  5. Pinza y cosecha seguido: abres la planta y circula el aire (errores con la albahaca).
  6. Plantines sanos: sin manchas ni bichos.
  7. No plantes albahaca donde el año pasado hubo marchitez de albahaca; rota.
  8. Protege del frío: bajo 12 a 15 °C se debilita y se enferma más.

Cómo actuar, de lo más suave a lo más fuerte

  1. Quita hojas enfermas y bótalas (no al compost).
  2. Aumenta la ventilación y baja la humedad.
  3. Lava los insectos con agua o limpia con un paño.
  4. Pasa a jabón potásico si hace falta, y enjuaga antes de comer.
  5. Corta la planta si la enfermedad es grave y deja que rebrote; si es fusarium, saca la planta entera.

¿Se pueden comer las hojas?

Las hojas sanas, sí, bien lavadas. Las que tienen manchas de mildiu o moho, mejor descártalas. Si usaste jabón potásico, deja pasar unos días y lava bien antes de cocinar.

Plantas aliadas

Cerca del tomate, el ají y la berenjena la albahaca ayuda a espantar plagas. Mantén lejos la ruda. Mira asociaciones de cultivos.

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