📖 Roya en las plantas: manchas naranjas en ajo, puerro y poroto

La roya deja pústulas naranjas en las hojas y mancha los dedos. Cómo reconocerla en ajo, puerro, cebolla y poroto y cómo frenarla sin químicos fuertes.

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La roya es un hongo que forma pústulas de color naranja o café en las hojas y los tallos. Se reconoce porque, al pasar el dedo, queda un polvo naranja como óxido (de ahí su nombre). Se contagia con el viento, la humedad y los restos de plantas infectadas.

Cómo reconocerla

Puntos pequeños y elevados de color naranja, café o negruzco, sobre todo en el envés o a lo largo de las hojas.
Polvo naranja que se desprende al tocar.
Hojas amarillas y secas alrededor de las pústulas; si hay muchas, la planta pierde fuerza.

En el huerto aparece más en las plantas del grupo del ajo (ajo, cebolla, puerro, cebollín y ciboulette), en el poroto metro y en algunas flores.

Cuándo aparece

La roya se favorece con hojas húmedas, temperaturas suaves y poco movimiento de aire. Por eso suele verse al final del otoño y en primavera, cuando hay rocío y días templados. Si el invierno ha sido lluvioso, puede aparecer más temprano en el ajo y el puerro.

Qué hacer

Retira las hojas afectadas y ponlas en una bolsa para la basura. No las uses en el compost, porque las esporas pueden sobrevivir.
Riega a la base y por la mañana, sin mojar las hojas (cómo regar bien).
Mejora el aire: respeta la distancia de plantación, quita malezas y evita plantar muy apretado.
Evita el exceso de nitrógeno: un abono muy fuerte hace hojas blandas que se infectan primero (errores al abonar).
Cosecha a tiempo: si las hojas se secan muy temprano, el bulbo puede quedar pequeño; mira cosechar ajo y cosechar cebolla.
Rota los cultivos: en la cama donde hubo roya del ajo o el puerro, no plantes de la misma familia por un par de años (rotación de cultivos).

Prevención al plantar

Compra dientes de ajo o plantines sanos; evita usar dientes con manchas.
Planta en una zona con buen sol y buena circulación de aire.
No dejes restos de cultivos enfermos en el huerto durante el invierno.
Si la roya es un problema todos los años, cambia de lugar ese cultivo.

¿Y si ya está muy extendida?

Si más de la mitad de las hojas está cubierta, es mejor cosechar lo que se pueda aprovechar y sacar el resto. Un cultivo de ajo con roya fuerte suele formar bulbos más pequeños, pero los dientes sirven para cocinar. No los guardes para plantarlos el año siguiente.

Para seguir leyendo

La roya se parece a otras manchas: mira la guía de hojas con manchas para distinguirlas. Con la humedad también aparece el mildiu y la botritis. Y como siempre, una buena rotación de cultivos es la mejor defensa.

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