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Pepino en espaldera y en maceta: guía para cultivarlo en poco espacio

Cómo cultivar pepino con tutor o espaldera, en tierra o maceta: tamaño, riego constante, despunte de brotes, cosecha cada 2 o 3 días y cómo ahorrar espacio.

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El pepino es una planta trepadora y muy agradecida con el tutor: si la dejas rastrear por el suelo, ocupa mucho espacio y se enferma más; si la subes, ocupa poco y produce más. En maceta o en el huerto, la clave es tutorar desde chica, regar parejo y cosechar seguido.

Qué maceta usar

La ficha del pepino indica un mínimo de 20 litros por planta. Una maceta de 25 litros, con drenaje, sirve. Una planta por maceta, con la espaldera en el costado. Mira tamaño de maceta por planta.

Cuándo plantar

Según la ficha, el plantín se planta en septiembre-noviembre, pasado el riesgo de heladas. Su mínimo es 10 °C. Mira qué hacer en septiembre y en noviembre.

Sol y sustrato

Pleno sol. Suelo franco, rico en materia orgánica, bien drenado, pH 6 a 6,8. Mezcla tierra de hoja, compost y humus. Mira tierra para el huerto y macetas.

La espaldera: lo más importante

La ficha es tajante: "Tutorado obligatorio desde 15-20 cm de altura."

Qué puedes usar:

  1. Malla o red vertical, de cuerda o de plástico, de 1,5 a 2 m.
  2. Estacas en A o un triángulo de cañas atadas arriba.
  3. Cuerdas verticales que bajan de una viga.
  4. Una reja o la baranda del balcón.

Guía los zarcillos con cuidado y ata el tallo con un lazo suelto cada 20 o 30 cm. Distancia entre hileras: 100 a 150 cm si las pones en fila.

Poda y despunte

La ficha dice:

  • Despuntar los brotes laterales de los primeros 4 a 5 nudos, para que la energía vaya al tallo principal.
  • Desde el quinto nudo, dejar los laterales y despuntarlos después del segundo fruto.

Esto ordena la planta y mejora la producción. Retira también las hojas bajas o amarillas.

Riego

Es la parte más delicada. La ficha lo dice: "frecuente y constante (goteo diario en época cálida); muy sensible a la irregularidad hídrica, con frutos amargos o deformes. Exceso: pudrición de cuello y raíz. Falta: marchitez y aborto de flores."

  • Riego diario en verano, a la base y por la mañana.
  • Mantén la humedad pareja: nada de ciclos de sequía y baño.
  • Un riego por goteo es ideal.
  • Pon acolchado.

Compañeras

La ficha sugiere maíz, poroto y girasol (que dan sombra y soporte natural). Evita aromáticas fuertes cerca. Mira asociaciones de cultivos.

Plagas y enfermedades

Oídio (muy común), mildiu velloso, pulgón, mosca blanca, araña roja y trips. Todo en plagas y enfermedades del pepino. La espaldera ayuda porque da aire.

Cosecha

A los 60 días desde el trasplante. La ficha recomienda cosechar frutos jóvenes cada 2 o 3 días. Un pepino que se deja crecer se pone amargo y frena la planta. Mira cosechar pepino.

Qué hacer con la cosecha

Ensaladas, tzatziki, y por supuesto encurtidos caseros.

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Para otros cultivos trepadores, mira zapallo italiano en maceta y la guía del pepino.

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