📖 Repollito de Bruselas: paciencia que se paga con frío

Tutorial › Hortalizas · De hoja

Cómo cultivar repollitos de Bruselas en Chile: se plantan a fines de verano-otoño, necesitan frío para formarse, tardan unos 5 meses y mejoran con heladas.

🔗 Compartir esta guía

Los repollitos de Bruselas son un cultivo de paciencia: tardan unos cinco meses, necesitan frío para formarse bien y ocupan buen espacio. A cambio, un tallo alto cargado de repollitos que mejoran su sabor con las heladas.

Cuándo plantar repollito de Bruselas

A fines de verano y en otoño. Necesita frío para formar bien los repollitos. Es de los más resistentes al frío: tolera heladas de hasta unos -10 °C. Mira La huerta de invierno.

Dónde ponerlo

• Pleno sol.
• Distancia: unos 60 cm entre plantas.
• En maceta: de 20 litros o más, una planta por maceta.
• Tierra: rica en materia orgánica, firme y bien drenada.

Cómo plantarlo

1. Prepara la tierra con compost.
2. Haz un hoyo y entierra el plantín un poco más hondo para que el tallo quede firme.
3. Afirma bien: la planta crece alta.
4. Riega abundante.

Riego

Riego regular.

• Falta de agua: repollitos chicos y flojos.
• Exceso de agua: pudrición de raíz y hongos.

Cuidados

• Afirma el tallo con un tutor si hay viento.
• Abono: compost al plantar y a mitad del ciclo.
• Orugas y pulgón: revisa debajo de las hojas cada pocos días.
• Hojas de abajo: retíralas cuando amarillean, para dar aire.

Cosecha

A los 150 días del trasplante, los repollitos están listos cuando midan unos 3 a 4 cm, firmes y cerrados. Cosecha de abajo hacia arriba, a medida que maduran. Después de las heladas, el sabor es más dulce.

Problemas comunes

• Repollitos flojos: calor o falta de frío.
• Orugas de la mariposa blanca: retíralas a mano o cubre con malla.
• Pulgón: agua a presión o jabón potásico. Mira Pulgón.
• Planta tumbada: falta de tutor.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tarda? Cerca de 5 meses.

¿Puedo plantarlo en maceta? Sí, de 20 litros o más.

¿Y el kale? Se maneja parecido. Mira el kale.

📚 Sigue leyendo

• Repollo: cómo plantarlo y evitar que se raje — Cómo cultivar repollo en Chile: muy resistente al frío, riego parejo para que no se raje, espacio, orugas y cuándo cosechar la cabeza.
• Kale: cómo plantarlo y cosechar hoja por hoja — Cómo cultivar kale en Chile: aguanta heladas fuertes y con frío queda más dulce. Distancia, riego, cosecha desde abajo y control de pulgón…
• Brócoli: cómo plantarlo y cosechar varias veces — Cómo cultivar brócoli en Chile: se planta a fines de verano y otoño, aguanta heladas, y tras cortar la cabeza central sigue dando brotes…
• La huerta de invierno — En invierno se pueden cultivar distintas plantas, por ejemplo la mayoría de la familia de las crucíferas (repollo, brócoli, coliflor,…

Más de Hortalizas

• Acelga: cómo plantarla y cosecharla hoja por hoja — Cómo cultivar acelga en Chile: se cosecha hoja por hoja durante meses, aguanta heladas, rinde en maceta. Riego, distancia y minador de la…
• Achicoria: hoja o raíz, y cómo evitar que amargue — Cómo cultivar achicoria en Chile: distingue la variedad de hoja de la de raíz, riego constante contra el amargor y qué hacer si espiga por…
• Ají en maceta: guía completa para cosechar en balcón o terraza — Cómo cultivar ají en maceta: tamaño, sol, riego, tutor, ventilación y abono con poco nitrógeno, para cosechar frutos en balcón o terraza…
• Ají: cómo plantarlo y cuidarlo en Chile — Cómo cultivar ají en Chile: cuándo trasplantar, sol, maceta mínima, riego, tutor, abono y cómo evitar caída de flores y plagas comunes.
• Ajo: cómo plantarlo en otoño y cosecharlo en verano — Cómo cultivar ajo en Chile: se planta de abril a junio, necesita frío para formar el bulbo, poco riego y se cosecha cuando la mitad de las…
• Alcachofa: una planta que produce varios años seguidos — Cómo cultivar alcachofa en Chile: se planta en otoño, necesita mucho espacio o un macetón de 40 litros, riego abundante y rinde varios años.
• Apio: el más exigente en agua del huerto — Cómo cultivar apio en Chile: riego abundante y constante para evitar tallos duros, época de fines de invierno a primavera y cosecha a los…
• Arveja: cómo plantarla en invierno y mejorar la tierra — Cómo cultivar arveja en Chile: se planta de abril a julio, necesita algo para trepar, riego mayor al florecer y fija nitrógeno en el suelo.

🔗 Otras guías que hablan de esto

• Calendario del huerto en Chile: qué plantar cada estación — Calendario del huerto para la zona central de Chile: qué plantar en otoño, invierno, primavera y verano, con enlaces a la guía de cada…
• Huerta de otoño: la mejor temporada para plantar — Guía de la huerta de otoño en Chile: qué plantar en marzo, abril y mayo, cómo preparar la tierra, riego y cuidados para tener cosechas de…
• Huerto con heladas fuertes: cómo cultivar en la precordillera — Cultivar donde hiela fuerte y por más meses: la precordillera y el interior. Qué plantas aguantan, cuándo plantar y cómo cubrir y calentar…
• Huerto en el sur lluvioso: Temuco, Valdivia y Puerto Montt — Cultivar donde llueve casi todo el año: Temuco, Valdivia y Puerto Montt. Invernadero, bancales altos, plantas que gustan del fresco y…
• Huerto en la zona sur: Concepción y Chillán — Cultivar en Concepción y Chillán: más lluvia, veranos templados y heladas de invierno. Qué plantar, cuándo y cómo evitar hongos y humedad.
• Qué hacer en el huerto en febrero: cosecha y almácigos de otoño — Qué hacer en el huerto en febrero en Chile central: cosechar melón, sandía y maíz, plantar los primeros plantines de otoño, regar con…
• Qué hacer en el huerto en junio: cosechar coles y cuidar en pleno frío — Qué hacer en el huerto en junio en Chile central: cosechar coles y hojas, últimas plantaciones de ajo y habas, proteger de heladas y…
• Qué hacer en el huerto en marzo: arranca la plantación de otoño — Qué plantar y qué hacer en el huerto en marzo en Chile central: hortalizas de hoja, raíces, frutillas, flores de invierno y cuidados al…