📖 Qué hacer en el huerto en febrero: cosecha y almácigos de otoño

Qué hacer en el huerto en febrero en Chile central: cosechar melón, sandía y maíz, plantar los primeros plantines de otoño, regar con calor y prevenir plagas.

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Febrero es el último gran mes de calor y, al mismo tiempo, el momento de mirar al otoño: ahora se cosecha lo de verano y se plantan los primeros plantines de lo que se cosechará en invierno. Es un mes de recoger, regar y adelantarse.

Qué cosechar en febrero

Sandía y melón: los plantados en octubre-noviembre maduran con 85 a 90 días. Mira las señales en cosechar sandía y cosechar melón.
Maíz: el choclo está listo cuando los pelos del extremo se ponen oscuros (cosechar choclo).
Tomates, berenjenas, ají y pimentón: en plena producción. Mientras más cosechas, más sigue dando la planta.
Pepino y zapallo italiano: sigue cortándolos jóvenes.
Albahaca: aprovecha para guardarla; mira cómo en cosechar hierbas aromáticas.

Qué plantar en febrero: los primeros plantines de otoño

A fines de verano se plantan los plantines de lo que cosecharás en invierno. Según las fichas, brócoli, coliflor, col china y repollito de Bruselas se plantan de fines de verano a otoño. La idea:

Planta tu plantín al atardecer, en un lugar con luz pero sin el sol fuerte de la tarde los primeros días.
Mantén la tierra húmeda, sin encharcar: con calor, el pan de tierra se seca rápido.
Si te llega antes de tener la cama lista, déjalo a media sombra y riégalo; plántalo en pocos días (cómo trasplantar un almácigo).

También puedes plantar rabanito y seguir con lechuga a media sombra, y poner tagete y tiqui tiqui para flores hasta el otoño. El espárrago se puede plantar todo el año.

Riego y calor

Febrero sigue siendo caluroso. Mantén lo de enero:

Riega temprano o al atardecer, a la base de la planta.
Mantén el acolchado y repón la paja que se haya aplastado.
En macetas, revisa a diario; el exceso también es un riesgo, mira exceso o falta de riego.
Con el riego por goteo ahorras agua y tiempo.

Cuidados del mes

Retira las plantas agotadas: si el zapallo o el pepino ya están amarillos y sin fruto, sácalos y pon la materia verde al compost.
Despunta los tomates: sin tantas flores nuevas, la planta madura mejor lo que ya tiene. Revisa desbrotar y tutorar.
Planifica la rotación de cultivos: lo que viene de ocupar la cama de tomates no debería plantarse en el mismo lugar.
Anota lo que te resultó mejor (qué variedad, dónde y cuándo la plantaste) para repetirlo el próximo año.

Problemas típicos de febrero

Araña roja y trips: les encanta el calor seco; moja el envés de las hojas y revisa a menudo.
Oídio: polvo blanco en zapallos, pepinos y melones; mejora la ventilación y riega sin mojar las hojas.
Polilla del tomate: hojas con galerías y frutos agujereados.
Mosca blanca y pulgón: revisa los brotes tiernos.
Hormigas que suben a los brotes: suelen llevar pulgones.

Sigue mes a mes

El mes anterior fue enero y lo que viene es marzo, el mejor mes para la plantación de otoño. El calendario del huerto te muestra el año completo.

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