📖 Plantas para hidroponía: fáciles y difíciles

En hidroponía se puede casi todo, pero no todo cuesta lo mismo. Lo que más cambia de una planta a otra son los nutrientes: cuánto piden, cómo cambian cuando florecen y qué tan sensibles son a un error. Por eso conviene ir de a poco, de la más fácil a la más exigente.

Nivel 1: para empezar

• Lechuga: la más fácil de todas y la ideal para partir. Nuestro pack de lechuga hidropónica trae 20 plantines de lechuga fina tipo marina y Lollo Bionda: perdona errores, crece rápido y se cosecha hoja por hoja. Con una solución suave anda bien.

Si es tu primera torre, parte sólo con lechugas: ver Hidroponía para empezar.

Nivel 2: el siguiente paso

Cuando las lechugas ya te salgan bien, suma estas. Piden casi la misma agua, así que pueden ir en la misma torre:

• Kale: muy productivo, se cosecha hoja por hoja desde abajo y aguanta bien el frío.
• Menta: crece con fuerza y saca raíces largas; dale un bolsillo con espacio.
• Cilantro: con calor se va a flor rápido; mejor en otoño y primavera.
• Perejil: lento al principio, después da por meses.

Nivel 3: un poco más de mano

Plantas de hoja que piden algo más de nutrientes o de cuidado con la temperatura:

• Albahaca: le gusta el calor y la luz; pide el agua un poco más cargada que la lechuga.
• Espinaca: con calor se va a flor y se amarga; va mejor en otoño e invierno.
• Acelga, rúcula y cebollín: fáciles de mantener una vez que dominas el pH y la EC.

Nivel 4: las difíciles

Las de fruto son las más exigentes por los nutrientes: piden el agua más cargada, otra proporción cuando florecen y un pH más fino. Además necesitan más luz, tutor y espacio para las raíces.

• Frutilla: se da bien en torres, pero es sensible a la pudrición si el agua se calienta.
• Tomate y tomate cherry: el cherry es el más llevadero; los grandes piden sistemas más grandes.
• Pimentón, ají y pepino: mucha luz, mucho nutriente y paciencia.

Todo lo de la solución para cada nivel está en Nutrientes para hidroponía.

Las que no van

• Las de raíz o bulbo: zanahoria, betarraga, papa, ajo o cebolla. Lo que se cosecha crece bajo tierra y en el agua se deforma o se pudre.
• Arbustos y árboles (frutales, lavanda, romero): viven años y necesitan tierra.

Cómo subir de nivel sin perder plantas

1. Una planta nueva por vez: así sabes qué le gustó y qué no.
2. Mide el pH y la EC cada semana desde el principio, aunque sea con lechuga.
3. Separa las de fruto de las de hoja cuando llegues al nivel 4: piden aguas distintas.
4. Mira las hojas: te avisan antes que nada. Ver Problemas en hidroponía.

Preguntas frecuentes

¿Puedo partir con tomates? Se puede, pero es partir por lo más difícil. Con lechuga aprendes en pocas semanas lo mismo, con menos pérdidas.

¿Los plantines de tierra sirven para todas estas? Sí. Pasan bien a hidroponía, lavando las raíces o tal cual: ver Pasar plantines a hidroponía.

¿Las aromáticas leñosas como el orégano o el tomillo? Viven, pero rinden menos que en maceta y piden poca agua; no son las mejores para una torre.