📖 Qué hacer en el huerto en diciembre: cosecha, riego y plantines de verano

Qué hacer en el huerto en diciembre en Chile central: primeras cosechas de verano, plantines rápidos de poroto y rabanito, riego, sombra y vacaciones.

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En diciembre el huerto entra al verano: las primeras cosechas grandes llegan y el sol aprieta. Es un buen mes para disfrutar lo plantado, plantar lo que crece rápido y dejar todo listo para el calor de enero, incluso si te vas de vacaciones.

Qué cosechar en diciembre

Frutillas: termina la cosecha fuerte de primavera (octubre a diciembre); luego sigue una segunda más pequeña.
Lechuga, rabanito, acelga y cilantro antes de que suban a flor.
Arvejas y habas plantadas en invierno.
Ajo y cebolla: cuando las hojas se secan, se arrancan y se dejan curar a la sombra.
Primeros zapallos italianos y pepinos de los plantados en septiembre u octubre.
Albahaca y otras aromáticas (cosechar hierbas).

Qué plantar en diciembre

Poroto metro: crece rápido con el suelo tibio.
Lechuga de verano, a media sombra.
Rabanito: plantación escalonada cada 2 semanas.
Albahaca: aún hay tiempo para plantarla.
Girasol, tagete, vinca, reina luisa, tiqui tiqui y borraja.
Cucamelon y espárrago (el espárrago se planta todo el año).

Mira la lista completa en qué plantar en diciembre.

Riego y sombra

Riega al amanecer o al atardecer, a la base de las plantas.
Revisa las macetas todos los días: la albahaca en maceta puede necesitar riego diario.
Mantén el acolchado de 5 cm.
Usa malla de sombra en las horas más fuertes si las hojas se enrollan o se queman (quemaduras de sol, planta que se marchita al sol).
Para ahorrar agua y tiempo, instala riego por goteo.

Cuidados del mes

Desbrota y ata los tomates cada semana (cómo hacerlo).
Cosecha seguido: lo que queda en la planta frena la producción.
Quita hojas viejas de zapallos y pepinos para que circule el aire.
Abona con cuidado: un aporte de compost a las plantas que más fruta dan; no te pases (errores al abonar).
Plantación escalonada para que no te falte nada en enero (cómo hacerlo).

Vacaciones de verano

Si te vas, riega a fondo antes de salir, acolcha, pasa las macetas a un lugar con sombra y cosecha lo que esté listo. Para más ideas, mira regar en vacaciones.

Problemas de diciembre

Oídio en zapallos y pepinos.
Araña roja con el calor seco.
Pulgón y hormigas.
Flores que se caen con las olas de calor.
Fruta que se parte por riego irregular.

Sigue mes a mes

Antes viene noviembre y después enero. Mira también la huerta de verano y el calendario del huerto.

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