Temporada
Qué plantar en cada estación en la zona central de Chile: la huerta de primavera, verano, otoño e invierno.
Cada estación tiene sus cultivos. Plantar en el momento correcto es la mitad del éxito: la planta crece con el clima a favor.
El año en el huerto (zona central)
- Primavera (septiembre-noviembre): tomates, pimentones, albahaca, zapallos, pepinos, maíz.
- Verano (diciembre-febrero): sigue la cosecha; se plantan lechugas con media sombra y más albahaca.
- Otoño (marzo-mayo): habas, arvejas, ajos, cebollas, coles, lechugas y frutillas.
- Invierno (junio-agosto): acelga, espinaca, lechugas de invierno y se prepara la tierra para la primavera.
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